Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ζουμερά κεφτεδάκια σε κατσαρόλα

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε ζουμερά κεφτεδάκια σε κατσαρόλα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Ελπίζω να είναι μια συνταγή που θα σας αρέσει και θα μπορέσετε να τη μαγειρέψετε με ευχαρίστηση. . Πάμε στη συνταγή μας, παίρνουμε τον κιμά μας στο μπολ που ζυμώνουμε και τραβάμε τα κρεμμύδια από το ροντό, στύβουμε το ζουμί και τον προσθέτουμε, αν θέλουμε τον τρίβουμε. μετά κάνουμε ρολό το ψωμί μας σαν αλεύρι και αλευρώνουμε το σκόρδο κρούστα και γεμιστό μαζί με το ψωμί. Τον προσθέτουμε στον κιμά μας και προσθέτουμε τα μπαχαρικά. Στη συνέχεια προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας υγρό λάδι και σπάμε το αυγό μας. Έπειτα ζυμώνουμε λίγο και φροντίζουμε να θρυμματιστεί καλά. Ο κιμάς μας να είναι σφιχτός. Μετά το βάζω στο ταψί του φούρνου που θα ψήσεις. Ας καθαρίσουμε τις πατάτες. Τα αλατίζουμε και προσθέτουμε τα μπαχαρικά και περιχύνουμε με λίγο λάδι. Έπειτα ας το βάλουμε ανάμεσα στα κεφτεδάκια. Το πώς θέλετε να τα βάλετε στη σειρά εξαρτάται αποκλειστικά από εσάς, ας βάλουμε στη σειρά τα κρεμμύδια, τις πιπεριές και τις ντομάτες. Φτιάχνουμε νερό ντοματοπελτέ και το ρίχνουμε από πάνω και το βάζουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς. Στο μεταξύ στρώνουμε λαδόκολλα στον πάτο και στο πάνω μέρος της κατσαρόλας που θα ψήσουμε. Όταν το νερό με τον πελτέ ντομάτας που βάζουμε βράσει, το βάζουμε στους 180 βαθμούς μετά από 10 λεπτά. Καλή όρεξη.

Ζουμερά κεφτεδάκια σε κατσαρόλα Συνταγή με φωτογραφία

Ζουμερά κεφτεδάκια σε κατσαρόλα
Ζουμερά κεφτεδάκια σε κατσαρόλαΖουμερά κεφτεδάκια σε κατσαρόλα
Ζουμερά κεφτεδάκια σε κατσαρόλαΖουμερά κεφτεδάκια σε κατσαρόλα
Ζουμερά κεφτεδάκια σε κατσαρόλαΖουμερά κεφτεδάκια σε κατσαρόλα
Ζουμερά κεφτεδάκια σε κατσαρόλαΖουμερά κεφτεδάκια σε κατσαρόλα
Ζουμερά κεφτεδάκια σε κατσαρόλαΖουμερά κεφτεδάκια σε κατσαρόλα

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button