Η πιο πρακτική συνταγή Τιραμισού

1. Αρχικά για το κέικ παίρνουμε σε ένα σύρμα τα αυγά και τη ζάχαρη και τα χτυπάμε μέχρι να ασπρίσουν.
2. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά του κέικ στο μείγμα αυγών και ζάχαρης και χτυπήστε καλά.
3. Βάζουμε τη ζύμη του κέικ μας σε μια λαδωμένη φόρμα για τάρτα και την ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά.
4. Όλα τα υλικά για την πουτίγκα, εκτός από το λαμπνέ, τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα και τα ψήνουμε μέχρι να πήξει.
5. Όταν αρχίσει να βράζει, το σβήνουμε, προσθέτουμε το τυρί λαμπνέ και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει.
6. Όταν βγάλουμε το κέικ από το φούρνο, όταν βγει η πρώτη φωτιά, το αναποδογυρίζουμε και το τοποθετούμε σε κατάλληλη πιατέλα.
7. Βρέχουμε όλες τις πλευρές του κέικ με Nescafe διαλυμένο σε χλιαρό νερό.
8. Αφού μουλιάσει το κέικ, η πουτίγκα κατανέμεται ομοιόμορφα πάνω από το κέικ.
9. Στο τέλος πασπαλίζεται από πάνω με κακάο.
10. Το τιραμισού μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα, απολαύστε το γεύμα σας εκ των προτέρων.

Η πιο πρακτική συνταγή Τιραμισού με φωτογραφία