Μπισκότα δημητριακών

Τα μπισκότα που θέλουν πάντα οι καλεσμένοι μου από εμένα και η συνταγή που αφήνει μια νόστιμη γεύση στον ουρανίσκο ????????

1. Ανακατεύουμε καλά το βούτυρο, το λάδι, το αυγό και τη ζάχαρη άχνη.
2. Στη συνέχεια, προσθέστε 4 φλιτζάνια καλαμποκάλευρο, το μπέικιν πάουντερ και ξεκινήστε το ζύμωμα.
3. Προσθέτουμε σιγά σιγά αλεύρι και έχουμε μια ζύμη σαν λοβό αυτιού.
4. Κόβουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού και τα τυλίγουμε (τους δίνω σχήμα χωνιού, είναι πιο λεία) και τα αραδιάζουμε στο ταψί.
5. Το παίρνουμε όταν ροδίσει ελαφρώς στο φούρνο στους 170 βαθμούς. Προσέχουμε να μην ροδίσει.
6. Όσο είναι ζεστά τα μπισκότα που βγάλαμε από τον φούρνο, λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί.
7. Ας σπάσουμε μερικά κορν φλέικς με τα χέρια μας. Βάζουμε τα κρυωμένα μπισκότα μας πρώτα στη σοκολάτα και μετά σε κορν φλέικς και τα βάζουμε στο πιάτο σερβιρίσματος.

Σημείωση ???? Όποια μέρα κι αν χρησιμοποιήσουμε τα μπισκότα μας, ας φτιάξουμε τη σοκολάτα εκείνη την ημέρα, για να μην μαλακώσουν τα κορν φλέικς / Θα μπορούσα να το πάρω μόνο έτσι γιατί τελείωσα, σας προτείνω να δοκιμάσετε τη φωτογραφία ???? .

Συνταγή για μπισκότο δημητριακών με φωτογραφία