Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για νυφική τούρτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.
- Προσθέστε τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ, το αλεύρι και ανακατέψτε ξανά.
- Λαδώνουμε το παραλληλόγραμμο ταψί μου και ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ και τη βάζουμε στο φούρνο που έχουμε ρυθμίσει στους 170 βαθμούς. Θα είναι έτοιμο σε 15 λεπτά.
- Ας τσεκάρουμε με τη βοήθεια οδοντογλυφίδων και αφήνουμε το κέικ μας να κρυώσει.
- Ανακατεύουμε το γάλα με τη ζάχαρη και το ρίχνουμε πάνω στο κέικ όταν κρυώσει τελείως.
- Ετοιμάζουμε την πουτίγκα μας, ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από τη σαντιγί στην κατσαρόλα και ανάβουμε τη φωτιά.
- Το ανακατεύουμε μέχρι να πήξει.
- Αφήνουμε να κρυώσει αφού πήξει.
- Αφού γίνει χλιαρό, προσθέτουμε τη σαντιγί σε σκόνη και τη χτυπάμε με τη βοήθεια του μίξερ.
- Αν είναι λίγο πολύ πηχτό, μπορείτε να προσθέσετε μισό φλιτζάνι γάλα.
- Αφού ανακατέψουμε για 3 λεπτά, το αδειάζουμε πάνω από το κέικ.
- Μπορείτε να το σερβίρετε αφού το διατηρήσετε στο ψυγείο για 2 3 ώρες. Καλή όρεξη ????.
Συνταγή για νυφική τούρτα με φωτογραφία
